Tumis kangkung tumis saus tiram rumahan bisa dibuat rasa bintang lima loh bun. Mari kita bahas cara masaknya
Bahan
3 iket kangkung
5 bawang merah
3 bawang putih
5 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
1 daun salam
1/2 buah lengkuas
Saori saus tiram
Minyak goreng
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
Cara membuat
1. Petik kangkung, lalu cuci bersih
2. Rajang bawang merah, bawang putih dan cabai.
3. Panaskan wajan, masukkan minyak
4. Masukkan bumbu: bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam. Tumis hingga matang dan bau wangi
5. Masukkan kangkung. Tunggu 3 menit. Masukkan garam dan kaldu jamur. Jika sudah angkat dan sajikan
